2019-06-11から1日間の記事一覧

お高い「ちりめん山椒」は手作りが正解！

外食

・・とえらそうに言いましたが、基本的に作ったのは母です。道の駅で実山椒を売っていたので、スーパーでちりめんじゃこを買ってきて、ちりめん山椒を作りました。実山椒は生なので、茹でてから醤油、みりん、酒、砂糖で煮るだけですので作り方はいたって…