老々クッキング

還暦過ぎのおやじとその母が作る日々の料理の覚え書き。八ヶ岳南麓の山里からこんにちは。

2019-02-15から1日間の記事一覧

ホワイトシチュー

今夜は地域を活性化するためのワークショップ(地方に暮らすとこういう集まりが頻繁にあります)があり帰宅が遅くなったので、母の料理です。具材がよく見えませんが、ベビーホタテ、ヤングコーン、かぶ、鳥だんごです。 ホワイトシチュー (母) ソーセージ…