賞味期限が迫っているホタルイカの醤油干しなるものを見つけたので、パスタにしたらどうかと思い立ちチャレンジ。 ことのほか美味しくできたので簡単にレシピを記します。 ・ホタルイカ干しを10尾ほど包丁で細かく切る、オリーブオイルに漬けておく。 （今回…