2019-02-28から1日間の記事一覧

朝食の卵、キミの名は。

朝食の卵といえば、だいたい目玉焼き、ゆで卵、スクランブルエッグ、あたりが定番だと思いますが、母が目玉焼きの白身が苦手だということで、よく作る卵料理を紹介します。卵の黄身と白身を分けて、白身をフライパンでこんがり焼いて細い短冊に切る。黄身は…