老々クッキング

還暦過ぎのおやじとその母が作る日々の料理の覚え書き。八ヶ岳南麓の山里からこんにちは。

2019-03-22から1日間の記事一覧

3冠!豆もやしの塩炒め

豆もやしは、安い!、旨い!、栄養がある!、ということで時々買いますが、今日はシンプルに椎茸、ピーマンと塩炒めにしました。 すべて下茹でしてから、塩、コショー、中華スープ少々で一気に炒めました。 豆もやしの塩炒め(私)👨 納豆入り油揚げ(母)👵 も…