老々クッキング

還暦過ぎのおやじとその母が作る日々の料理の覚え書き。八ヶ岳南麓の山里からこんにちは。

2019-04-05から1日間の記事一覧

サンマ缶で一品作ってみました。これは便利、過ぎますっ!

今日の夕飯はサンマ缶を使ってみぞれ煮にしました。 サンマ缶は味付きなので、鍋にあけて温め途中で大根おろしを加え、薄まった分小さじ1程醤油を足しただけで出来上がりです。 調理と言えないくらい簡単ですが、困ったことにとても美味しかったです。 困っ…