2019-04-07から1日間の記事一覧

鶏肉ときのこの豆乳煮込み

夕食

昨夜の夕食です。豆乳鍋に使った豆乳が余っていたので、さあどうしたものかとあれこれ考えた末このメニューに決定。唐揚げ用の鶏肉を少し開いて、塩、コショー、小麦粉をまぶしてフライパンで焼きます。いったん取り出して、シメジ、ひらたけを最初は動か…