老々クッキング

還暦過ぎのおやじとその母が作る日々の料理の覚え書き。八ヶ岳南麓の山里からこんにちは。

2019-05-19から1日間の記事一覧

手作り肉まんは母の味!

今日のお昼は母が作った肉まんです。 母の味!というと、私が幼い頃より食べていたように聞こえますが、母が肉まんを作ったのはこれで2回目です、しかもいずれも最近です。 いい話になり損ねてしまいますが、私の幼い頃の記憶にあるのは中村屋の肉まんです。…