今日は母がたらの唐揚げを作りました。
揚げたてをポン酢で食べましたが、美味しかったです。
スーパーに並んでいるたらは、北海道産かアメリカ産が多いと思いますが、両者の味の違いは相当ありますねぇ。
つつましい生活をモットーとしていますが、たらに関しては北海道産を買っちゃいます。
たらの唐揚げ(母)👵
マグロの刺身です。ふたりでちょっとあればいいので、280円くらいで安いもんです。こちらはたぶん、いや当然近海ものではなく太平洋のどこかで獲れたものでしょうね。
でも十分美味しいです。
マグロ刺身(私)👨 が盛りつけただけ
とろろ汁(母)👵