ピーマン肉詰めが冷凍してあったので、あり合わせの野菜とともにポトフにしました。
ブーケガルニ（ティーバッグのようになっている便利なやつ）、塩、コショーのみで味付け。
優しい味で美味しゅうございました。
ピーマン肉詰めポトフ（母）👵
スーパーで買っておいたピザ生地があったのを思い出し、立派なきのこがひとつ残っていたので賽の目に切って使いました。
市販のピザソースをぬって、きのこ、溶けるチーズ、オリーブオイル、コショーをかけてオーブントースターで5分程焼けば出来上がりです。
白ワインで食べましたが、けっこう美味しい夕食になりました。
きのこピザ（私）👨
