甲府に用があったので、ネットでお寿司屋さんを探して訪問。
山里に暮らしていても、今やそんなに外食の欲求はないのですが、お寿司は時々無性に食べたくなります。近くにお寿司屋さんがないから余計恋しくなります。
握りずしは自分では作れませんし、というか作る気にもならない数少ない料理かもしれませんね。
そういえば料理番組でも握り寿司って見たことないですもんね。
職人の世界のものだから、料理研究家のおねえさんの手には負えないということでしょうか。
本日いただいたのはランチ握り1000円です。美味しかったです。
